يوجد المغنيسيوم بكميات وفيرة في الجسم ، فهو موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة الغذائية ، وكما يتم إضافته إلى منتجات غذائية عديدة . يتوفر المغنيسيوم أيضًا كمكمل غذائي في السوق ، وكما يتم إضافته إلى بعض الأدوية مثل مضادت الحموضة والملينات.(1)
يعتبر المغنسييوم عامل مساعد لأكثر من 300 أنزيم، فيساعد على تنظيم التفاعلات الكيمائية الحيوية المتنوعة في الجسم مثل تخليق البروتين ودعم وظائف العضلات والأعصاب وإنتاح الطاقة والتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، وتنظيم ضغط الدم، ويدعم الفسفرة المؤكسدة التي تحدث بعد التحلل السكري.(1)
يلعب المغنيسيوم أيضًا دور في النقل النشط لأيونات الكالسيوم والبوتاسيوم عبر أغشية الخلايا ، وهي عملية مهمة لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتنظيم ضربات القلب.(1)
تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:
ما هي أفضل خمسة أطعمة غذائية لزيادة هرمون السعادة السيروتونين؟
ما هي المصادر الغذائية الغنية بالمغنيسيوم؟
يوجد العديد من الأطعمة الغذائية الغنية بالمغنيسيوم، سوف نذكر منها ما يلي :(1)(2)
1-الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.
2-البقوليات مثل الفاصوليا السوداء.
3-المكسرات مثل الكاجو والفول السوداني واللوز.
4-البذور والحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني.
5- البروكلي.
6- سمك السلمون.
7-أفوكادو.
8-الموز.
من هم الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص المغنيسيوم؟
يعد نقص المغنيسيوم لدى الأشخاص الأصحاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا نادرًا جدًا لأن المغنيسيوم متوفر بكثرة في كل من الأطعمة النباتية والحيوانية، ولأن الكلى أيضًأ قادرة على الحد من إفراز المغنيسيوم في البول عندما يكون مدخول المغنيسيوم منخفض.(3)
يوجد حالات مرضية تزيد من نسبة إصابة الأشخاص بنقص المغنيسيوم، سوف نذكر منها ما يلي:(3)
1-إضطرابات الجهاز الهضمي :
يمكن أن يعاني الأشخاص المصابين بالأمراض التالية من نقص المغنيسيوم ، مثل:
- الإسهال لفترات طويلة.
- مرض كرون.
- متلازمات سوء الإمتصاص.
- الإضطرابات الهضمية.
- الإستئصال الجراحي لجزء من الأمعاء الدقيقة.
- إلتهاب الأمعاء بسبب التعرض للإشعاع .
2-إضطرابات الكلى (فقدان المغنيسيوم): قد يؤدي الإصابة بمرض السكري والإستخدام طويل الأمد لبعض مدرات البول إلى زيادة فقدان المغنيسيوم في البول.
3-إضطرابات الغدد الصماء والتمثيل الغذائي: يمكن أن تؤدي العديد من الحالات المرضية، مثل مرض السكري وإضطرابات الغدة الجار درقية إلى فقدان المغنيسيوم.
4- كبار السن لديهم كميات منخفضة نسبيًا من المغنيسيوم ، فيميل إمتصاص المغنيسيوم المعوي إلى الإنخفاض مع تقدم بالعمر ، ويميل أيضًا إفراز المغنيسيوم في البول إلى الزيادة مع تقدم بالعمر.
ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم؟
يوجد عدة أعراض لنقص المغنيسيوم في الجسم ، سوف نذكر منها ما يلي:(3)(4)
1-نقص الكالسيوم في الدم.
2-إنخفاض تركيز البوتاسيوم في الدم.
3-زيادة تركيز الصوديوم في الجسم مما يؤدي إلى إحتباس السوائل.
4-إنخفاض تركيز هرمون الغدة الدرقية في الدم.
5-الإصابة بأعراض عصبية وعضلية مثل الرعشة وتشنجات عضلية وتكزز.
6-فقدان الشهية.
7-الغثيان والقيء.
8-تغيرات مزجية.
9-إرتفاع ضغط الدم.
10-أمراض القلب.
11-مرض السكري النوع الثاني.
12-هشاشة العظام.