إرشادات لإتباع نظام غذائي صحي في شهر رمضان الكريم
by 
هناك عدة إرشادات تنصح بإتباعها أخصائية التغذية أية إبراهيم خلال شهر رمضان المبارك:
- يفضل أن تحتوي وجبة السحور على كميات وفيرة من البروتين مثل البيض”يفضل المسلوق” والجبنة والحليب، والألياف مثل الخضار والحبوب الكاملة، حيث تساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول وتحافظ على حيوية ونشاط الجسم.
- ينصح بتقليل السكريات البسيطة والحلويات مثل العصائر الصناعية والمعجنات خلال فترة الإفطار، لأن الجسم يمتصها بشكل سريع مما يؤدي الشعور بالجوع والعطش.
- ينصح بالإبتعاد عن الأطعمة الحارة والمالحة والكافيين والأغذية الدسمة الغنية بالدهون مثل الزيتون والمخلل والوجبات السريعة والمقالي والأجبان المالحة والمصنعة، لأنها تسبب خسارة الجسم لكميات كبيرة من السوائل مما يؤدي للشعور بالعطش بشكل أسرع خلال فترة الصوم.
- عدم شرب كميات كبيرة من الماء مرة واحدة ، بل توزيعها على فترات حتى يستفيد الجسم منها.
- إتباع طرق طهي صحية أخرى بدلاً من القلي، مثل السلق والشوي والطهي بالبخار أو القلي بكميات دهون أو زيوت قليلة والحرص على تصفية الطعام من الزيوت والدهون المستخدمة بالقلي.
- الإعتدال في تناول الحلويات والموالح بعد الإفطار لتجنب زيادة الوزن.
- لتجنب الخمول بعد الإفطار تناول كميات معتدلة من الطعام في عدد وجبات محدد ومنظم موزع على فترات بدءاً بكميات قليلة ثم تزداد تدريجياً حسب الحاجة.
- مضغ الطعام جيدًا وعدم تناول وجبات الطعام بسرعة لتجنب الخمول بعد الإفطار أيضًا ، والإكثار من شرب السوائل بين الفطور والسحور خصوصاً الماء حيث يساعد على التخلص من السموم ويمنع زيادة الوزن ويمنح الشعور بالنشاط والحيوية.
- الإكثار من تناول الخضار والفواكه التي تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر اللازمة مما يؤدي إلى شعور بالنشاط الحيوية.
- يعد الوقت الأمثل لممارسة التمارين الرياضية لحرق الدهون في شهر رمضان الكريم قبل الإفطار بساعة، لذلك ينصح بممارسة تمارين الكارديو مثل المشي 15 دقيقة على الأقل والهرولة وركوب الدراجة أو حمل الأوزان الخفيفة حيث تساهم في حرق الدهون وتنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم، أو ممارسة تمارين الكارديو مع المقاومة بعد الإفطار بساعتين تقريباً.
- لا ينصح بممارسة التمارين الرياضية في شهر رمضان المبارك في حال وجود حالة صحية تمنع ذلك مثل مرض السكري.
ينصح خبراء التغذية الصائمين ببدأ فطورهم عادة بتناول التمر ، ثم شرب الماء ثم الشوربة ثم السلطة وأخيراً الطبق الرئيسي وينصح بتناول كميات معتدلة من الطعام خلال وجبة الإفطار حسب إحتياج الجسم لتجنب حدوث مشاكل في الهضم وزيادة الوزن .
