فاطمة علي، كاتب في ليكس وان هيلث https://arabic.lex1health.com/author/fatima-ali/ المنصة الصحية والتغذوية الأكثر ثقة Mon, 18 Oct 2021 10:23:13 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://arabic.lex1health.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-svg-6-32x32.png فاطمة علي، كاتب في ليكس وان هيلث https://arabic.lex1health.com/author/fatima-ali/ 32 32 هل يؤدي تناول الشوفان إلى خسارة الوزن؟ https://arabic.lex1health.com/%d9%87%d9%84-%d9%8a%d8%a4%d8%af%d9%8a-%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d8%ae%d8%b3%d8%a7%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86%d8%9f/ Sat, 14 Aug 2021 09:11:57 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3297 يعتبر الشوفان نوع من أنواع الحبوب الكاملة، فغالبًا ما يتناول الأشخاص بذور النبات (الشوفان) والأوراق والساق (قش الشوفان) ونخالة الشوفان (الطبقة الخارجية من الشوفان...

ظهرت المقالة هل يؤدي تناول الشوفان إلى خسارة الوزن؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

يعتبر الشوفان نوع من أنواع الحبوب الكاملة، فغالبًا ما يتناول الأشخاص بذور النبات (الشوفان) والأوراق والساق (قش الشوفان) ونخالة الشوفان (الطبقة الخارجية من الشوفان الكامل)، وكما يستخدم بعض الأشخاص هذه الأجزاء من النبات لصنع الدواء.(1)

قد يساعد الشوفان في تقليل مستوى الكوليسترول والسكر في الدم ،والتحكم في الشهية عند تناوله ، حيث يشعر بعض الأشخاص عند تناول الشوفان بالامتلاء (الشبع المبكر).(1)

قد يؤدي تناول نخالة الشوفان إلى منع الأمعاء من إمتصاص المواد التي تساهم بالإصابة بأمراض القلب وإرتفاع الكوليسترول ومرض السكري.(1)

يمكن أن يساعد وضع الشوفان على الجلد في  التقليل من التورم.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

هل يؤدي نقص الكالسيوم إلى الإصابة بهشاشة العظام ؟

هل يؤدي تناول الشوفان إلى خسارة الوزن؟

 أجريت  دراسة على  مجموعة من الأشخاص تترواح أعمارهم من (18-65) سنة يعانون من زيادة الوزن لمدة 12 أسبوع . تم تقسيمهم إلى مجموعتين ، أتبع الأشخاص في المجموعة الأولى حمية غدائية لا تحتوي على الشوفان، أما المجموعة الثانية اتبعوا حمية غذائية تحتوي على الشوفان، أدى تناول الأشخاص في المجموعة الثانية للشوفان إلى إنخفاض الوزن ومؤشر كتلة الجسم ودهون الجسم ونسبة الخصر إلى الورك مقارنة للمجموعة الأولى.(2)

يؤدي تناول الشوفان إلى خسارة الوزن والدهون البطن ، وكما يؤدي إلى تحسين في وظائف الكبد ومستوى الدهون في الجسم ، فيمكن أن يعمل الشوفان كمكمل يومي مساعد لعلاج إضطرابات التمثيل الغذائي.(2)

ما هي الخصائص العلاجية للشوفان؟

 

أمراض القلب:

 تحتوي منتجات الشوفان على كميات عالية من الألياف، فيمكن أن يؤدي تناول أطعمة غنية بالألياف القابلة للذوبان كجزء من نظام غذائي قليل الدسم ومنخفض الكوليسترول بالوقاية من أمراض القلب.(3)

إرتفاع الكوليسترول:

 يمكن أن يؤدي تناول الشوفان ونخالة الشوفان والألياف الأخرى القابلة للذوبان إلى تقليل الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة عند تناوله كجزء من حمية غذائية منخفضة الدهون المشبعة.(3)

مرض السكري

 يؤدي تناول الشوفان ونخالة الشوفان لمدة 4-8 أسابيع إلى إنخفاض نسبة السكر في الدم قبل تناول الوجبة ، وسكر الدم بشكل عام على مدار 24 ساعة ،وكما يؤدي إلى خفض مستوى الأنسولين في الدم  لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري النوع الثاني.(3)

يؤدي تناول 50-100 جرام من الشوفان يوميًا بدلاً من الكربوهيدرات الأخرى إلى إنخفاض نسبة السكر في الدم بعد الوجبة لدى بعض الأشخاص على المدى الطويل ، فإن تناول 100 جرام من الشوفان بدلاً من الكربوهيدرات الأخرى له تأثير طويل الأمد على جلوكوز الدم ، فقد يساعد أيضًا  تناول الشوفان  في خفض مستوى الكوليسترول لدى مرضى السكري.(3)

سرطان القولون

يبدو أن الأشخاص الذين يتناولون نخالة الشوفان أو الشوفان أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون، ولكن لا يرتبط تناول ألياف نخالة الشوفان بإنخفاض خطر تكرار  الإصابة بورم القولون.(3)

ظهرت المقالة هل يؤدي تناول الشوفان إلى خسارة الوزن؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]> ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم ؟ https://arabic.lex1health.com/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d8%a3%d8%b9%d8%b1%d8%a7%d8%b6-%d9%86%d9%82%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d9%86%d9%8a%d8%b3%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b3%d9%85-%d8%9f/ Fri, 06 Aug 2021 22:13:36 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3272 يوجد المغنيسيوم بكميات وفيرة في الجسم ، فهو موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة الغذائية ، وكما يتم إضافته إلى منتجات غذائية عديدة...

ظهرت المقالة ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

يوجد المغنيسيوم بكميات وفيرة في الجسم ، فهو موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة الغذائية ، وكما يتم إضافته إلى منتجات غذائية عديدة . يتوفر المغنيسيوم أيضًا كمكمل غذائي في السوق ، وكما يتم إضافته إلى بعض الأدوية مثل مضادت الحموضة والملينات.(1)

يعتبر المغنسييوم عامل مساعد لأكثر من 300 أنزيم، فيساعد على تنظيم التفاعلات الكيمائية الحيوية المتنوعة في الجسم مثل تخليق البروتين ودعم وظائف العضلات والأعصاب وإنتاح الطاقة والتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم، وتنظيم ضغط الدم، ويدعم الفسفرة المؤكسدة التي تحدث بعد التحلل السكري.(1)

يلعب المغنيسيوم أيضًا دور في النقل النشط لأيونات الكالسيوم والبوتاسيوم عبر أغشية الخلايا ، وهي عملية مهمة لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتنظيم ضربات القلب.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

ما هي أفضل خمسة أطعمة غذائية لزيادة هرمون السعادة السيروتونين؟

ما هي المصادر الغذائية الغنية بالمغنيسيوم؟

 

يوجد العديد من الأطعمة الغذائية الغنية بالمغنيسيوم، سوف نذكر منها ما يلي :(1)(2)

1-الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.

2-البقوليات مثل الفاصوليا السوداء.

3-المكسرات مثل الكاجو والفول السوداني واللوز.

4-البذور والحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني.

5- البروكلي.

6- سمك السلمون.

7-أفوكادو.

8-الموز.

ما هي الخصائص العلاجية للمغنيسيوم؟

 

يتم حقن المغنيسيوم عن طريق الوريد لعلاج حالات مرضية مثل :(2)

1-تسمم الحمل.

2-نوبات الربو الحادة.

يعتبر المغنيسيوم العنصر الرئيسي في تراكيب العديد من أدوية مضادات الحموضة والملينات.(2)

من هم الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص المغنيسيوم؟

يعد نقص المغنيسيوم لدى الأشخاص الأصحاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا نادرًا جدًا لأن المغنيسيوم متوفر بكثرة في كل من الأطعمة النباتية والحيوانية، ولأن الكلى أيضًأ  قادرة على الحد من إفراز المغنيسيوم في البول عندما يكون مدخول المغنيسيوم منخفض.(3)

يوجد حالات مرضية تزيد من نسبة إصابة الأشخاص بنقص المغنيسيوم، سوف نذكر منها ما يلي:(3)

1-إضطرابات الجهاز الهضمي :

يمكن أن يعاني الأشخاص المصابين بالأمراض التالية من نقص المغنيسيوم ، مثل:

  • الإسهال لفترات طويلة.
  • مرض كرون.
  •  متلازمات سوء الإمتصاص.
  • الإضطرابات الهضمية.
  • الإستئصال الجراحي لجزء من الأمعاء الدقيقة.
  • إلتهاب الأمعاء بسبب التعرض للإشعاع .

2-إضطرابات الكلى (فقدان المغنيسيوم): قد يؤدي الإصابة بمرض السكري والإستخدام طويل الأمد لبعض مدرات البول إلى زيادة فقدان المغنيسيوم في البول.

3-إضطرابات الغدد الصماء والتمثيل الغذائي: يمكن أن تؤدي العديد من الحالات المرضية، مثل مرض السكري وإضطرابات الغدة الجار درقية إلى فقدان المغنيسيوم.

4- كبار السن لديهم كميات منخفضة نسبيًا من المغنيسيوم ، فيميل إمتصاص المغنيسيوم المعوي إلى الإنخفاض مع تقدم بالعمر ، ويميل أيضًا إفراز المغنيسيوم في البول إلى الزيادة مع تقدم بالعمر.

ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم؟

يوجد عدة أعراض لنقص المغنيسيوم في الجسم ، سوف نذكر منها ما يلي:(3)(4)

1-نقص الكالسيوم في الدم.

2-إنخفاض تركيز البوتاسيوم في الدم.

3-زيادة تركيز الصوديوم في الجسم مما يؤدي إلى إحتباس السوائل.

4-إنخفاض تركيز هرمون الغدة الدرقية في الدم.

5-الإصابة بأعراض عصبية وعضلية مثل الرعشة وتشنجات عضلية وتكزز.

6-فقدان الشهية.

7-الغثيان والقيء.

8-تغيرات مزجية.

9-إرتفاع ضغط الدم.

10-أمراض القلب.

11-مرض السكري النوع الثاني.

12-هشاشة العظام.

ظهرت المقالة ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]> هل يؤدي نقص الكالسيوم إلى الإصابة بهشاشة العظام ؟ https://arabic.lex1health.com/%d9%87%d9%84-%d9%8a%d8%a4%d8%af%d9%8a-%d9%86%d9%82%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%8a%d9%88%d9%85-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d9%87%d8%b4%d8%a7%d8%b4%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b8%d8%a7%d9%85/ Thu, 22 Jul 2021 20:26:49 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3228 تحتوي العظام والأسنان على أكثر من 99٪ من الكالسيوم الموجود في جسم الإنسان، كما يوجد الكالسيوم أيضًا في الدم والعضلات والأنسجة الأخرى.(1) يمكن إستخدام...

ظهرت المقالة هل يؤدي نقص الكالسيوم إلى الإصابة بهشاشة العظام ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

تحتوي العظام والأسنان على أكثر من 99٪ من الكالسيوم الموجود في جسم الإنسان، كما يوجد الكالسيوم أيضًا في الدم والعضلات والأنسجة الأخرى.(1)

يمكن إستخدام الكالسيوم الموجود في العظام كإحتياطي يتم إطلاقه في الجسم حسب الحاجة، فيميل تركيز الكالسيوم في الجسم إلى الإنخفاض مع التقدم في العمر ؛  بسبب الفقد الإجباري للكالسيوم عن طريق الأمعاء والكلى والجلد.(1)

 يميل إمتصاص الكالسيوم في الجسم  إلى الإنخفاض مع تقدم المرأة في العمر؛ بسبب إنخفاض مستوى هرمون الإستروجين.

 يختلف إمتصاص الكالسيوم حسب العرق والجنس والعمر.(1)

يساعد  أيضًا تناول المزيد من الكالسيوم على إعادة بناء العظام بشكل صحيح وبقائها قوية.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

هل يؤثر تناول فيتامين د على الوزن؟

ما هي وظائف الكالسيوم في الجسم؟

يعتبر الكالسيوم من أهم المعادن في الجسم، فيساعد على تكوين الأسنان والعظام بشكل صحي والحفاظ عليها.(2)

 يمكن أن يساعد إحتواء الجسم على مستوى مناسب من الكالسيوم  في الوقاية من هشاشة العظام مدى العمر.(2)

يوجد عدة وظائف للكالسيوم في الجسم ، سوف نذكر منها ما يلي:(2)

  • يساعد على بناء عظام وأسنان قوية.
  • تخثر الدم.
  • يدخل في عملية إرسال وإستقبال الإشارات العصبية.
  • تقلص العضلات.
  • يساعد في إفراز الهرمونات والمواد الكيميائية الأخر.
  • الحفاظ على نبضات القلب بشكل طبيعي.

ما هي المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم ؟

هناك العديد من المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم ، مثل:(3)

  • منتجات الألبان مثل الحليب والأجبان.
  • الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.
  • الأسماك  مثل السردين والسلمون المعلب.

ماذا يحدث عندما لا يحصل الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم؟

يحتاج الأشخاص البالغون إلى الكالسيوم للحفاظ على قوة العظام ، فيمكن أن يتسبب تناول كمية غير كافية من الكالسيوم  في الإصابة بهشاشة العظام ، فيتعرض الأشخاص المصابون بهشاشة العظام لخطر الإصابة بكسور في العظام  خاصةً في المعصم والورك والعمود الفقري، وتسبب هذه الكسور ألم مزمن (طويل الأمد) وإعاقة ، وفقدان الإستقلالية  وإنخفاض نوعية الحياة، وزيادة خطر الوفاة.(4)

يمكن أن تسبب هشاشة العظام في كسر العظام التي يتكون منها العمود الفقري (الفقرات)، مما يؤدي  إلى إنهيار العمود الفقري ، فيؤدي ذلك إلى الشعور بالألم وصعوبة في الحركة وتشوه تدريجي في العمود الفقري، ويمكن أن تتطور إلى مشكلة خطيرة تسمى حدبة الظهر وهو إنحناء في الجزء العلوي من الظهر.(4)

من هم  الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام؟

وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن نصف النساء فوق سن الخمسين وربع الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا يتعرضون لكسر في العظام بسبب هشاشة العظام.(4)

النساء ذوات البشرة البيضاء والآسيويات بعد إنقطاع الطمث هن الأكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، فحوالي 25٪ من النساء المصابات بهشاشة العظام يصبن بتشوه في العمود الفقري ، و 15٪ منهن يصبن بكسور في الورك.(4)

 تسبب هشاشة العظام أيضًا كسر في الوركين عند الرجال فترتبط كسور الورك بزيادة خطر الوفاة خلال عام واحد بعد التعرض للكسر.(4)

هناك عوامل تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، سوف نذكر  منها ما يلي:(4)

  • عدم تناول كمية كافية من الكالسيوم .
  • الأشخاص الذين تجاوز عمرهم 50 سنة.
  • الأشخاص الذين تكون بنية أجسامهم صغيرة ونحيلة.
  • عوامل وراثية .
  • النساء بيضاء البشرة والآسيويات.
  • التدخين.
  • تناول بعض الأدوية مثل علاجات سرطان الثدي وأدوية الصرع والمنشطات.

ما هي أعراض مرض هشاشة العظام؟

لا تظهر أعراض فقدان كثافة العظام  حتى يتطور إلى مرض هشاشة العظام، ومع ذلك في مراحله المبكرة لا يسبب مرض هشاشة العظام أي أعراض.(4)

 تشمل الأعراض التي تتطور مع تفاقم مشكلة هشاشة العظام ما يلي:(4)

  • كسر العظام بسهولة.
  • ألم في الظهر.
  • الوقوف بشكل منحني.
  • فقدان الطول تدريجيًا.

ظهرت المقالة هل يؤدي نقص الكالسيوم إلى الإصابة بهشاشة العظام ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]> ما هي كمية الماء المناسبة التي يجب أن تشربها الحامل أثناء فترة الحمل؟ https://arabic.lex1health.com/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d9%83%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%8a-%d9%8a%d8%ac%d8%a8-%d8%a3%d9%86-%d8%aa%d8%b4/ Mon, 05 Jul 2021 20:47:06 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3177 يمكن أن تصاب الحامل بالجفاف أثناء فترة الحمل عندما لا تشرب كمية كافية من الماء، خاصة عندما تكون الحامل مريضة أو تتعرق كثيرًا، كما...

ظهرت المقالة ما هي كمية الماء المناسبة التي يجب أن تشربها الحامل أثناء فترة الحمل؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

يمكن أن تصاب الحامل بالجفاف أثناء فترة الحمل عندما لا تشرب كمية كافية من الماء، خاصة عندما تكون الحامل مريضة أو تتعرق كثيرًا، كما يمكن أن يساعد شرب كمية كافية من الماء على شعور الحامل بالرحة، بالإضافة إلى أن شرب الماء أثناء الحمل يساعد على التخلص من الكثير من المشاكل التي قد تصيب الحامل مثل الإمساك والتعب.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

علاقة الأم بجنينها خلال فترة الحمل

ما هي كمية الماء المناسبة التي يجب أن تشربها الحامل أثناء فترة الحمل؟

 يجب أن تشرب الحامل من 8 إلى 12 كوب من الماء يوميًا ، فذلك سوف يكون مفيد جدًا لها ولجنينها، وكما سوف يحميها من الإصابة بالجفاف، فيؤدي شرب أقل من 8 أكواب من الماء يوميًا إلى مشاكل كثيرة. (2)

ما هي فوائد شرب الحامل للماء أثناء فترة الحمل؟

يوجد العديد من الفوائد لشرب الحامل للماء أثناء فترة الحمل، نذكر منها ما يلي:(3)

  • يقي من الإصابة بالإمساك والبواسير.
  • يحمي الحامل من الإصابة بالتورم خاصة  تورم القدمين.
  • يحافظ على نعومة البشرة.
  • يمنح جسم الحامل الطاقة والحيوية.
  • يقلل من مخاطر الإصابة بإلتهابات المسالك البولية.
  • يقلل من خطر الولادة المبكرة .

يوجد عدة علامات تدل على أن كمية شرب الحامل للماء مناسبة أم لا أهمها لون البول، فعندما يكون لون البول شاحبًا وعديم اللون ، فذلك دليل على أن الحامل تشرب الكمية المناسبة من الماء يوميًا.(3)

حيل وطرق أخرى لتشجيع الحامل على الحصول على الكمية المناسبة من الماء  

 

هناك حيل وطرق كثيرة تشجع الحامل على الحصول على الكمية المناسبة من الماء، سوف نذكر منها ما يلي:(3)

  • إضافة بعض أنواع الفواكه إلى الماء مثل الليمون والتوت والتفاح .
  • تجنب شرب الكافيين لأنه يساعد على فقدان الجسم للسوائل .
  • تناول المزيد من الفواكه والخضروات لأنها تحتوي أيضًا على الماء.
  • تناول الحليب والعصائر الطبيعية فهي تحتوي على الماء.
  • عند شعور الحامل بالعطش عليها شرب الماء فورًا.
  • تجنب تعرض الحامل لدرجات حرارة مرتفعة مثل الخروج خلال ساعات النهار في فصل الصيف.
  • عند قيام الحامل بزيادة مستوى نشاطها البدني عليها شرب المزيد من الماء.

ما هي العلامات التي تدل على إصابة الحامل بالجفاف؟

يوجد عدة علامات تدل على إصابة الحامل بالجفاف مثل : (3)

  • إرتفاع درجة حرارة
  • الشعور بالصداع والكسل.
  • أن يكون البول غامق اللون أو مركز.

ما هي المشاكل الصحية التي يمكن أن تصيب الحامل بسبب إصابتها بالجفاف؟

هناك عدة مشاكل صحية يمكن أن تصيب الحامل إذا أصيبت بالجفاف ، نذكر منها ما يلي:(3)

  • إنخفاض السائل الأمنيوسي(السائل المحيط بالجنين) .
  • حصى الكلى.
  • التورم.
  •  إصابة الجنين بالعيوب الخلقية.
  • إصابة الحامل بإلتهابات المسالك البولية.

ظهرت المقالة ما هي كمية الماء المناسبة التي يجب أن تشربها الحامل أثناء فترة الحمل؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]> فاكهة السابوتا السوداء: نوتيلا طبيعية غنية بالفيتامينات لا تزيد الوزن https://arabic.lex1health.com/%d9%81%d8%a7%d9%83%d9%87%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%88%d8%aa%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%af%d8%a7%d8%a1-%d9%86%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%84%d8%a7-%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%b9%d9%8a%d8%a9/ Wed, 30 Jun 2021 21:17:11 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3159 كان السكان الأصليون في المكسيك وأمريكا الوسطى وغرب أمريكا الجنوبية يستهلكون فاكهة السابوتا السوداء، وكما كان الإسبان يوزعونها على منطقة البحر الكاريبي وآسيا، وقد...

ظهرت المقالة فاكهة السابوتا السوداء: نوتيلا طبيعية غنية بالفيتامينات لا تزيد الوزن أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

كان السكان الأصليون في المكسيك وأمريكا الوسطى وغرب أمريكا الجنوبية يستهلكون فاكهة السابوتا السوداء، وكما كان الإسبان يوزعونها على منطقة البحر الكاريبي وآسيا، وقد وصل إنتشار هذه الفاكهه إلى أمريكا اللاتينية والفلبين وجزر الملوك وأمريكا الشمالية.(1)

لا تزرع فاكهة السابوتا السوداء على نطاق واسع ، فعادة ما يتم إستهلاكها من قبل السكان المحليين الذين لهم خبرة واسعة في زراعة هذه الفاكهه.(1)

فاكهة السابوتا السوداء كروية مفلطحة الشكل ، وقطرها من 5 إلى 15 سم ، وقشرتها خضراء زيتونية اللون، عندما تكون فاكهة السابوتا السوداء غير ناضجة تكون صلبة وذات لب برتقالي مائل إلى اللون الأصفر، عندما تنضج تصبح طرية جدًا ويتحول لونها إلى اللون البني وعندما تنضج تمامًا يصبح لونها أسود.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

هل يؤثر تناول فيتامين د على الوزن؟

هل يشبه طعم فاكهة السابوتا السوداء طعم النوتيلا ؟

تعتبر فاكهة السابوتا السوداء واحدة من أكثر الفواكه الإستوائية تميزًا بشكلها وطعمها، وتعرف السابوتا السوداء باسم فاكهة النوتيلا  أو فاكهة  بودنغ الشوكولاتة ، فهي فاكهة كريمية وحلوة المذاق عندما تنضج ، تشبه حقًا كاسترد الشوكولاتة الداكنة. (2)

يتم تقديم لب فاكهة  السابوتا السوداء  كحلوى مع إضافة القليل من الحليب أو عصير البرتقال عليه،  ويمكن إستخدامه كحشوة للفطائر والمعجنات، ويمكن  تحويله إلى آيس كريم، كما يمكن هرسها وخلطها مع عصير البرتقال وتقديمها مع الكريمة المخفوقة،بالإضافة إلى إمكانية تحويله إلى مشروب عن طريق مزجه مع عصير الأناناس.(3)

ما هي الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها فاكهة السابوتا السوداء؟

يوجد فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) بكميات كبيرة في فاكهة السابوتا السوداء  حيث تصل إلى 191 مغ لكل 100 جرام إلا أن كمية فيتامين سي تنخفض عند نضج السابوتا السوداء، بالإضافة إلى إحتوائها  على المركبات الفينولية التي  تساهم بشكل كبير في نشاط مضادات الأكسدة.(4)

تعتبر فاكهة السابوتا السوداء أيضًا مصدرًا مهمًا لفيتامين هـ وفيتامين أ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3، لذلك تعتبر فاكهة السابوتا السوداء من الفواكه الغنية بالفيتامينات مقارنة بفواكه أخرى مثل التين والتوت الأسود والجوافة. (4)

تحتوي فاكهة السابوتا السوداء على نسبة عالية من الكالسيوم، بالإضافة إلى إحتوائها على معادن أخرى مثل الفوسفور والحديد.(4)

هل يوجد خصائص دوائية لفاكهة السابوتا السوداء ؟

أظهرت بعض الأبحاث أن فاكهة السابوتا السوداء تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من المركبات ذات النشاط المضادة للأكسدة و المضادة للسرطان خاصة سرطان الثدي.(4)

لقد كشفت دراسات قليلة جدًا  عن إحتواء فاكهة السابوتا السوداء على خصائص مضادة للميكروبات خاصة البكتيريا موجبة الجرام والسالبة الجرام.(4)

توجد بعض الأبحاث التي تظهر إحتواء فاكهة السابوتا السوداء على مواد معلاجة للحمى والطفح الجلدي والجذام.(5)

ظهرت المقالة فاكهة السابوتا السوداء: نوتيلا طبيعية غنية بالفيتامينات لا تزيد الوزن أولاً على ليكس وان هيلث.

]]> هل تشكل سمنة الأطفال خطر على حياتهم الصحية ؟ https://arabic.lex1health.com/%d9%87%d9%84-%d8%aa%d8%b4%d9%83%d9%84-%d8%b3%d9%85%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-%d8%ae%d8%b7%d8%b1-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%ad%d9%8a%d8%a7%d8%aa%d9%87%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%b5/ Wed, 16 Jun 2021 11:52:33 +0000 http://arabic.lex1health.com/?p=3128 وصلت السمنة لدى الأطفال إلى مستويات وبائية في البلدان المتقدمة وكذلك في البلدان النامية، فالمعروف أن زيادة الوزن والسمنة في مرحلة الطفولة لهما تأثير...

ظهرت المقالة هل تشكل سمنة الأطفال خطر على حياتهم الصحية ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>

وصلت السمنة لدى الأطفال إلى مستويات وبائية في البلدان المتقدمة وكذلك في البلدان النامية، فالمعروف أن زيادة الوزن والسمنة في مرحلة الطفولة لهما تأثير كبير على الصحة الجسدية والنفسية، فيمكن  أن يظل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في المعاناة  من السمنة المفرطة في مرحلة البلوغ ، ويمكن أن يكونوا أكثرعرضة للإصابة بأمراض غير معدية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية في سن مبكر.(1)

تعتبر آلية تطور السمنة غير مفهومة تمامًا ويعتقد أنها عبارة عن إضطراب له أسباب متعددة، فتساهم العوامل البيئية المختلفة وتغيرات التي حدثت مؤخرًا على أنماط الحياة البيئة والثقافية دورًا محوريًا في زيادة إنتشار السمنة في جميع أنحاء العالم.

 يُفترض بشكل عام  أن زيادة الوزن والسمنة ناتجة عن زيادة تناول السعرات الحرارية والدهون، ومن ناحية أخرى هناك أدلة داعمة على أن تناول السكريات بشكل مفرط عن طريق تناول المشروبات الغازية، وزيادة حجم الحصة المتناولة وإنخفاض مستوى النشاط البدني أدى بشكل رئيسي إلى  إرتفاع معدلات السمنة في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تؤثر السمنة في مرحلة الطفولة بشكل كبير على صحة الأطفال الجسدية  والنفسية كإحترام الذات والإكتئاب ، كما يمكن أن ترتبط أيضًا بالأداء الأكاديمي الضعيف وإنخفاض جودة الحياة التي يعيشها الطفل، فالعديد من الحالات المرضية المشتركة مثل الإضطرابات الأيضية و أمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الصحية في العظام والجهاز العصبي و الأمراض الكبدية والرئوية ومشاكل الصحية في الكلى لها علاقة مرتبطة بسمنة الأطفال.(1)

تقدم ليكس وان هيلث العديد من الحقائق والمعلومات الصحية المثيرة للإهتمام حول العديد من المغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات، ننصحك بقرأة المقالة أدناه:

ما هي أعراض نقص الحديد عند النساء والحوامل والأطفال؟

ما هي العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن لدى الأطفال؟

يوجد عدة عوامل تؤدي إلى زيادة الوزن لدى الأطفال ، نذكر منها ما يلي:(2)

النظام الغذائي
قد يتسبب تناوُل الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بإنتظام، مثل الوجبات السريعة والمخبوزات والوجبات الخفيفة الجاهزة في زيادة وزن  لدى الأطفال، فعلا سبيل المثال يمكن أن يسبب تناول الحلويات في زيادة الوزن ، فتشير أدلة كثيرة إلى  أن المشروبات السكرية، بما في ذلك عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية  كانت أحد الأسباب الرئيسية التي أدت إلى زيادة الوزن لدى الأطفال.
 
عدم ممارسة التمارين الرياضية

الأطفال الذين لا يمارسون التمارين الرياضية أكثر عرضة لزيادة الوزن لأن أجسامهم لا تحرق الكميات الكبيرة من السعرات الحرارية المتناولة، فكما يُساهم قضاء وقت طويل في مشاهدة التلفاز أو لعب ألعاب الفيديو في زيادة المشكلة، بالإضافة إلى أن البرامج التلفزيونية غالبًا ما تتضمن إعلانات عن الأطعمة غير الصحية.

العوامل العائلية

إذا كان الطفل من عائلة يتسم أفرادها بزيادة الوزن فقد يؤدي ذلك إلى زيادة  وزنه. يحدث ذلك خاصة إذا كان الطفل قد نشأ في بيئة تتوافر فيها الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بشكل دائم وينعدم فيها الإهتمام بالأنشطة البدنية.

العوامل النفسية

قد يزيد التوتر الشخصي والأسري من خطر إصابة الطفل بالسمنة، حيث يتناول بعض الأطفال الطعام بشكل مفرط للتغلب على  بعض المشكلات النفسية أو لمعالجة بعض المشاعر  التي يعانوا منها مثل التوتر والكآبة، وقد تكون لدى والديهم ميول مماثلة.

العوامل الاجتماعية والإقتصادية

في بعض المجتمعات تكون موارد الحصول على الطعام محدودة، ويجد الأشخاص صعوبة في الذهاب إلى المحال التجارية الكبيرة  ونتيجة لذلك قد  يشترون الأطعمة سهلة التحضير، مثل الوجبات المجمدة والمقرمشات والكعك، بالإضافة إلى ذلك قد لا يتمكن الأشخاص الذين يعيشون في الأحياء منخفضة الدخل من الوصول إلى مكان آمن لممارسة التمارين الرياضية.

تناوُل أدوية معينة

يمكن أن تزيد بعض الأدوية التي تُصرف بوصفة طبية من خطر الإصابة بالسمنة. تشمل هذه الأدوية البريدنيزون، والليثيوم، والأميتريبتيلين، وباروكستين وغابابينتين ووبروبرانولول.

ما هي  المضاعفات والمشاكل الصحية التي يمكن أن يعاني منها الأطفال الذين يعانون من السمنة ؟

يؤدي زيادة معدل السمنة لدى الأطفال إلى خطر إصابتهم بمشاكل صحية متعددة ، سوف نذكر منها ما  يأتي:(3)

الربو

 يعاني عدد كبير من الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن من مرض الربو.

مرض السكري

أصبح مرض السكري النوع الثاني منتشرًا بشكل متزايد بين الأطفال والمراهقين الذين يعانون من زيادة الوزن، فقدرت دراسة أجرتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها على الأطفال الذين يعانون من السمنة  أن واحدًا من كل ثلاثة أطفال أمريكيين ولدوا في عام 2000 سوف يصاب بمرض السكري  بسبب زيادة الوزن.

حصوات المرارة

 تكون الإصابة بحصوات المرارة أعلى بشكل ملحوظ لدى الأطفال الذين يعانون من السمنة.

أمراض القلب

يعد تصلب الشرايين السبب الأكثر إنتشارًا لأمراض القلب و يرتبط عادة بإرتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، والتي ترتبط بعادات الأكل السيئة وزيادة الوزن، فالمؤشرات المبكرة لتصلب الشرايين تبدأ من وقت مبكر من سن الطفولة والمراهقة ،خاصة عند الأطفال الذين يعانون من عوامل الخطر والتي  أهمها زيادة الوزن والسمنة.

إرتفاع ضغط الدم

تؤدي زيادة الوزن أو السمنة لدى الأطفال إلى زيادة خطر إصابتهم بإرتفاع ضغط الدم الذي يمكن أيضًا أن يجهد عضلة القلب لديهم .

مشاكل في  الكبد

 يكون الأطفال الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن  أكثر عرضة للإصابة  بمرض في الكبد  يسمى إلتهاب الكبد الدهني غير الكحولي والذي يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد.

مشاكل في الدورة الشهرية

قد تؤدي زيادة الوزن لدى الفتيات الصغيرات إلى وصول الفتاة إلى سن البلوغ في سن مبكر ، وقد تساهم  أيضًا السمنة في الإصابة بأورام الرحم الليفية أو إضطرابات الدورة الشهرية لاحقًأ.

مشاكل في  النوم

الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن معرضون لخطر الإصابة بإنقطاع النفس الإنسدادي النومي، وهو إضطراب تنفسي خطير قد يهدد الحياة يحدُث أثناء النوم ،ويُؤدِّي إلى إنقطاع النَّفَس بشكل متكرِّر خلال فترة النوم ويبدأ أثناء النوم، ويعود سبب حدوثه إلى إنقطاع النفس عندما تسترخي عضلات الحلق بشكل متقطِّع مما يؤدي إلى إغلاق مجرى الهواء أثناء النوم، و يستمر لفترة طويلة من الزمن، لذلك يمكن أن يؤدي حدوث قصور في القلب.

ما هي النصائح التي ينصح أن يتبعها الوالدين للسيطرة على السمنة التي يعاني منها أطفالهم ؟

هناك عدة نصائح ينصح بها الخبراء الوالدين بإتباعها للسيطرة على سمنة أطفالهم، نذكر من هذه النصائح ما يلي:(4)

  • إتباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من الخضروات والفواكه ومنتجات الحبوب الكاملة  والإبتعاد عن شرب وتناول المنتجات التي تحتوي على السكريات ، وكما ينصح بتناول اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك والعدس والفول للحصول على البروتين، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء.
  • تشجيع الوالدين أطفالهم لممارسة التمارين الرياضية ليس فقط لفقدان الوزن الزائد بل يوجد فوائد أخرى يكتسبها الطفل عند ممارسة التمارين الرياضية مثل تقوية العظام وزيادة تقدير الذات والثقة بالنفس وتخفيف التوتر والقلق وكما تساعد التمارين الرياضية في السيطرة على الوزن .
  • الحد من وقت مشاهدة الأطفال للتلفاز ولعب ألعاب الفيديو والموبايل والأيباد بحيث لا يزيد الوقت الذي يقضيه الطفل الذي تجاوز عمره السنتين بممارسة هذه الأنشطة عن الساعتين . لا توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بشاهدة الأطفال الذين لم يتجاوز عمرهم السنتين التلفاز بل توصي بتشجيعهم على ممارسة أنشطة أخرى مع أفراد الأسرة مثل الرسم الحر فقم بإعطاء طفلك بعض أقلام التلوين وورقاً ودعه يرسم ما يشاء، فهذا سيتيح للطفل إطلاق إبداعاته والتمتع بلعب مستقل وإبداعي.
  • الحرص على حصول الطفل على قسط كاف من النوم ، فيرتبط قلة النوم عند الأطفال بزيادة الوزن ، ويعود سبب ذلك أنه عند عدم حصول الطفل على قسط كاف من النوم يجعله ذلك يأكل أكثر ويكون نشاطه البدني منخفض خلال اليوم.

ظهرت المقالة هل تشكل سمنة الأطفال خطر على حياتهم الصحية ؟ أولاً على ليكس وان هيلث.

]]>